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試飲

約1週間前から密造していた梅ジュース。
エキスが全部出きったのか、
梅がシワシワになったので、
梅を取り除いて煮沸して
冷まして完成!

早速飲んでみた!
梅の爽やかな香りと気だるい砂糖の甘さ。
なかなか美味しく出来上がったぞ。

でもね、かなりの水と氷で1/3位で割ってみたのに、
かな~り濃い!!!
1/5位の割合でちょうど良いかも。
色んなものとミックスして楽しむか!

あと1kg残ってる梅で
何作ろうか
考え中です。
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